Menù Pasqua 2025
Tortino di Brisè con Carciofi, Bacon Croccante
e Crema di Tapinambur
Zuppetta di Moscardini e Calamari con Ceci e Crostini
Risotto con Crema di Piselli, Caprino e Menta
Tortelli Neri al Baccalà con Pomodorini e Salsa allo Zafferano
Filetto di Maialino alle Mele con Cipolle Rosse Caramellate
Filetto di Branzino al Profumo di Arancia con Finocchi e Polvere di Olive Taggiasche
Tortino con Fragole, Lamponi e Cioccolato Bianco
Caffè
Vini Serviti:
Bianco: Ortrugo Val Nure, Pecorino Citra
Rosso: Gutturnio Cà del Sole, Rosso di Montepulciano Bisanzio,
Refosco Torresella, Chianti Salcheto
Brindisi con il Dolce: Calice Prosecco mm Soligo,
Malvasia Dolce.
Prezzo a Persona
€73,00 Compreso Mezza Bottiglia di Vino a Persona oppure
€68,00 a Persona Escluso Vini.
Buona Pasqua